Bēru mielasts

Laiks: 2.5h – 3h

Standarta ēdienkarte: 25,00 EUR/persona;
27,00 EUR/persona, ieskaitot buljonu un pīrādziņu;
Zāles noma: 30 EUR/h.
Apkalpošana: atkarībā no cilvēku skaita, sākot no 25 cilvēkiem, apkalpošanas maksa nav jāmaksā.
Vietas iekārtojums: sazināsimies atsevišķi.
Mūzika: nodrošinām mēs.
Alkoholiskie dzērieni: no jūsu puses.
Salvetes: Jūs izvēlaties krāsu.

Ēdienkarte

1. Sagaidīšanas kūciņa

Siltie ēdieni

1. Cūkgaļas karbonāde vai vistas filejas karbonāde;
2. Cūkgaļas kotlete;
3. Varīti kartupeļi ar dillītēm;
4. Siltā burkānu – krējuma vai sēņu mērce;
5. Sautēti dārzeņi vai štovēti kāposti.

Aukstās uzkodas

1. Gaļas uzkodu plate ar marinētiem dārzeņiem;
2. Siera plate ar vīnogām vai greipfrūtiem;
3. Dārzeņu plate vai „Grieķu” salāti;
4. Gaļas salāti;
5. Marinēta zivs fileja;
6. Augļu plate;
7. Ķiploku mērce;
8. Maizīte.

Dzērieni

1. Dabīgais ogu dzēriens – apelsīnu, ķiršu vai dzērveņu un ūdens ar citronu un piparmētru.
2. Kafija, tēja …..

Saldie ēdieni

1. Biezpiena plātsmaize ar persikiem vai ogu plātsmaize.